温泉卵
またまた100均（セリア）での発見話になるのですが、便利そうな調理アイテムを見つけました。
電子レンジを使わずにできる「温泉たまご器」！
100均だから仮に残念商品だったとしてもダメージ（メンタル＆お財布への）は少なかろうということで、即決で買ってしまいましたw
一度に温泉卵を2個つくることができ、仕組みとしては熱湯を注いでじっくりと湯切りがされていくとのこと。
容器内の熱湯が約13分ほどかけて抜けていき、できあがるのだとか！
容器はこんな感じ（↑）で、底にパンチングザルの一部みたいなシート。
撮り忘れましたがこのオレンジシートのさらに下に、お湯の排出口があります。
卵を2個セットして、
お湯を注ぎ、
蓋をしてお湯が抜け切るまで放置。
そして完成したものが、
こちら！
うん、思っていたよりもちゃんと温泉卵でした
(￣▽￣)
味も特に問題なく、黄身はとろとろ( ´ ▽ ` )
好んで使っている醤油をかけていただきました♪
↓
わたしの家の「たれ」はだいたいコレw
温泉卵の作り方の1つとして電子レンジでも可能なことは知っていますが、爆発しそうで怖さがあるんですよね
(￣▽￣;)
レンジ過熱の前に爪楊枝などで穴をあければいいとは聞きますが、それでもなんだか怖くてやったことがありませんw
お湯を注いで放置だと、簡単だし気も楽かなということで。
繰り返しになりますが、100均商品だから仮に残念な器具であってもそこまで痛手でもなく「いい勉強になったわ」くらいで諦めがつきますし。
ちなみにですが、お湯を入れて放置という簡単さであっても失敗することはありますw
それがこちら↓
どうしてこうなったかといいますと、容器の底の排水口に調節弁のようなフタがあるのですが、それが外れていて注いだお湯が一気に排出されたからになります。。
卵に熱湯が少ししか触れられなかったことで、このような温泉卵＞半熟卵＞コレ＞生卵みたいな状態に。。w
もうほぼぬるい生卵でしたw
簡単・お手頃な100均調理器具ですが、お値段は関係なく、使い方にはちゃんと気をつけないとですね
(￣▽￣;)
どんなものであっても説明書は一通り目は通した方がいいなと学んだ次第でございますw
温泉卵、アレンジを少しするのであれば、冷やしの月見蕎麦などに添えて美味しくいただきたいところです♪
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