茶そば

完全に好みの問題だろうなぁと思った次第ですw

茶そば。
安売りしてたので買ったのですが、個人的にはあまり合わず
( ̄▽ ̄;)
わたしの調理スキルに問題があった可能性も否めませんがw

茶そばって蕎麦粉に抹茶を加えて仕上げたお蕎麦なのだそうで。
名前そのまんまっちゃそのまんま
( ̄▽ ̄)

 

クックパッドなどにレシピが載っているのを見かけましたが、個人的には、、あくまで個人的にはそそられず。。
( ̄▽ ̄;)

変わり種蕎麦よりも素のまんま、二八蕎麦なり十割蕎麦がわたしは好きなようですw
食べ方しだいなんでしょうかね?
わたし、茹でてザルにあけて冷やして麺つゆでいただく以外の食べ方しかしてませんので
( ´ ▽ ` )

 

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