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鯖照り焼き

鯖の缶詰は定期的に買うんですが、恥ずかしながら照り焼きは把握しておりませんでした
( ̄▽ ̄)
水煮・味噌煮・味付以外にあったとは。
奥深き鯖缶の世界。。w

 

業務スーパーで見つけました。
あのお店はホント、いいものたくさん売ってますね♪

 

自分が料理をする人間であればレシピを探してみたり食べ方にアレンジを加えるところですが、蓋をあけて爪楊枝で直喰いするのがマイスタイルになっとります
( ̄▽ ̄)

 

鯖といえば身体に良し! という刷り込みがわたしの頭には浸透しており、鯖を摂取できれば満足で、カロリーについてまったく考えることはありませんw

 

鯖って魚が好きすぎて、缶詰もそうでなくても、お寿司でも揚げ物でも〆さばのような刺身でも、どう食べても美味いやないかと思っています。
今回の照り焼きも美味しゅうございました♪

 

個人的、美味しい鯖ナンバーワンは遥か昔の記憶ですが、学校給食の鯖味噌煮。
甘くてホロホロで骨もなく、とろけるような口当たりだった記憶があって、あれを超える美味しい鯖をいまだに食してないです。
思い出補正が強すぎているのかもですがw

 

とにかく、鯖、最高です( ´ ▽ ` )

 

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店舗名 マリンセンターおさかな村 店舗責任者 森 和宏 電話番号 0955-56-2200 商品詳細 ・目利きが厳選した国産の新鮮な魚を贅沢に使って和風(塩焼・照焼・西京焼)に仕上げました。電子レンジ又は湯煎するだけで、本格的なワンプレート

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【内容量】・元祖 焼き鯖寿司 竹皮包み 約290g×1本 ・照り焼き鯖寿司 約290g×1本 ・焼き鯖めんたい寿司 約290g×1本 【賞味期限】〔竹皮包み〕5日 〔照り焼き〕4日 〔めんたい〕4日 ※届いたその日が一番旨いです 【原材料】

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