コンデンス ココナッツミルク
コンデンス ココナッツミルクなる商品を業務スーパーで見つけて衝動買いしました笑
ココナッツの香りが大好きな甘党なもんで、すでに味を知ってる練乳を買うよりも、ちょっと冒険心だしてこちらを買った次第です笑
元々が練乳を直に飲めるくらいにはハイレベルな甘党なもんで、こちらのコンデンスココナッツミルクも少し直飲みしてみましたが、練乳よりは控えめな感じ♪
用途としては、珈琲にいれたりいちごにかけたりと、練乳と一緒ですね〜。
しっかりココナッツの香りがありますので、好きな人にはこっちも選択肢として十分にアリだなと。
香りも楽しみたいんじゃ〜な方には( ´ ▽ ` )
練乳っぽく加工されたココナッツミルクなので、アジアンなカレーだったりを作る場合だと通常の缶入りとか紙パックのココナッツミルクのほうが間違いなさそうです。
コンデンス ココナッツミルクは具材としてよりも、最後の一手間調味料といった位置付けがちょうどいいかと。
使い分けできるという意味でも有用ですね( ´ ▽ ` )
ココナッツミルクについては「牛乳の代用になる」「栄養豊富で健康に良い効能が〜」とかも聞きますけれど、わたし個人はやっぱり香りが大好きで手を出していますw
今回このコンデンス ココナッツミルクを買ったのは思いっきり好奇心からでしたが、次は缶入りココナッツミルクを買おうかなと、ぼんやり目論んでいます(￣▽￣)
カレーもいいけどやっぱりレシピ的にはデザート系と相性が際立つんじゃないのと、個人的に思う次第であります♪
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