あけましておめでとうございます!
関わりました(わたしの好きな)全ての方々に幸福あれ!です
( ´ ▽ ` )
今更ながら、昨晩食べた年越しそばについて投稿記録残しとこかなと、投下させていただく次第です。
年越しそばいつ食べるん?問題というのはけっこうあやふやな問題だと思うんですが、タイミングなんて食べたい時食べたらええやんというのが個人的な考えですw
ただまあ、夜食にはなるんかなーってイメージ。
ちなみに世間一般的に、「大晦日の、年越しの前に食べると縁起がいい」と言われているようです。
わたしは大晦日22時ころに「も」いただきました。
お昼はお昼でどん兵衛食べてましたがw

毎年大晦日のお昼はこれになってますw
いつのまにか定番に♪
で、夜食のほう。
自作したんですが、ほんとやっつけレシピ。
蕎麦を茹でて、器に蕎麦湯ごと移してめんつゆテキトーにいれて、鴨肉のっけてネギを散らす。
そんな単純なものでしたw

見た目はあんまりだけど味は悪くなかったです!
というのも素材が良かったので。。

十割蕎麦!
美味しゅうございました♪
ざるでも今度は食べてみたい。。
あと業務スーパーユーザーなら知ってる人も多いであろう合鴨ロース♪
安定の美味さですw
ただ素材を活かしきれなかった感があるので、2022年の大晦日もっと美味い蕎麦を作り出したいところです。
簡単な作り方でw
その際はトッピングに海老天でも足そうかと♪
覚えていたらですが
( ´ ▽ ` )
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ギフト対応 商 品 名 手打ち生そば4人前 商 品 内 容 ■手打ち生そば260g×2(1人前130g)■つゆ30ml×4袋■わさび2g×4袋
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商品情報 名称 母の日 父の日 信州田舎そばセット・そば・そばつゆ・薬味 / 鴨のつけ汁 内容量 ・そば 130g×4(4人前・生そば) ・そばつゆ 160cc×2(4人前・ストレート) ・薬味セット(海苔・わさび・大根おろし) ・鴨のつけ
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榑木野 楽天市場店
ギフト対応 商 品 名 手打ち生そば4人前(鴨セット) 商 品 内 容 ■手打ち生そば260g×2(1人前130g)■つゆ30ml×10袋■七
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手打ちなまそば (お客様のレビューより) 『そばにうるさい家族全員がめずらしく全員納得のおいしさ!贈った自分も感心されました〜』 『元々十割そばの愛好者でしたが、ここのお蕎麦は大変満足!』 -------------------------
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信寿食 楽天市場店
商品情報 名称 母の日 父の日 信州田舎そばセット・そば・そばつゆ・薬味 内容量 ・そば 130g×4(4人前・生そば) ・そばつゆ 160cc×2(4人前・ストレート) ・薬味セット(海苔・わさび・大根おろし) 原材料 ●そば:そば粉(8
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【父の日配達可能 最終注文受付日】6/17(土)AM8時まで ※北海道・九州本島・沖縄本島へのお届けは6/15(木)AM8時締切 それ以降のご注文は6/20(火)以降にお届けいたします ※お届け日:「父の日(6/14〜6/18)のお届け」を
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奥出雲そば処 一福
商品説明名称一福生そば そばつゆ付 原材料名本生そば:そば粉(国内製造)、小麦粉、小麦たん白、食塩、酸味料/(一部にそば・小麦を含む) そばつゆ:しょうゆ(国内製造)、みりん、清酒、砂糖、煮干し、洋酒、昆布/調味料(アミノ酸等)、(一部に小