ミルフィーユ鍋
昨日、安くなっていたのでミルフィーユ鍋を買っておりました。
ビバ半額！
王道の、というかミルフィーユ鍋と言ったらコレしか知らないのですが、豚肉と白菜のやつ。
自作するよりも手間がかかりませんが、量が少なめ。。
作り方は簡単だけど白菜・豚肉を交互に敷き詰めていく過程がめんどうで
(￣▽￣;)
調理器具としては土鍋が定番ですが、うち土鍋ないしw
アレンジできてレシピもいろいろですが、個人的には軽くコンソメ入れるくらいの味付けで出来るようなのが好きかなと。
写真のぽん酢のやつも美味しかったです。
鍋といえば冬ってイメージが強いですが、いつ食べようと美味しいものは美味しいですね
(￣▽￣)
ミルフィーユ鍋といえば「豚肉×白菜」ですが、他の組み合わせってあったりするんですかね？
軽く調べてみたけどうまく検索が進まずで見つからず。。
「牛肉×キャベツ」とか「ベーコン×アスパラ」とか、なんらかありそうですよね。
自分の検索スキルの至らなさよ。。^^;
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