生姜焼き

スーパーで生姜焼きのお肉に半額シールがついて売られていたので、衝動買い。
結局2パック買ったので定価にはなりましたw
まあ2倍食べれたからコスパ良しということで( ̄▽ ̄)

お肉コーナーで取り扱いの、調味料が漬け込まれたタイプの豚バラ肉です。(↑)
ちょっと家の台所が汚めなので、映り込まないように接写していますw

フライパンで焼くだけの簡単な商品なのでレシピを調べることもなく楽々♪
タレを自作する必要もないですし。
怠け者なのでこうした楽々調理商品にはよくお世話になってます。

ちなみにこの生姜焼き、美味しいは美味しいのですが、刻み生姜とタレが肉に絡めてあるだけだったので、玉ねぎ入れたらもっと美味しくできたんだろうなと。
そこだけ無念でしたw

 

わたし、生姜は基本的に苦手でして、紅生姜はダメだしお寿司屋さんのガリも食べられないのですが、生姜の原型をなくしてしまえば食べられるようになります。
なんでなんだろ?w

食感がダメなんでしょうかね( ̄▽ ̄)?
生姜焼きやジンジャエールなどは問題なく味わえますし。

 

ところでふとした疑問なのですが、生姜焼きといえば豚肉ですよね。
他のお肉でも生姜焼きってあるんでしょうかね?
というわけでざっくり調べてみたところ、牛肉や鶏肉での生姜焼きもあるにはある模様でした。
ただ、牛肉で生姜焼きを作ると肉の香りが強く、鶏肉の場合だと生姜の香りが強くなってしまってバランスに欠けるのだとか。
それで豚肉がちょうどよいと。

栄養バランス的にも豚肉×生姜が良い組み合わせなんだそうです。
夏バテ予防になるとか。

もしかしたら今日スーパーで豚肉の生姜焼きに惹かれたのは、身体が求めていたからかもしれませんねw
夏本番ということで猛暑続きな毎日ですが、夏バテ・熱中症には注意して過ごしていきましょう。
食生活ももちろんですが、エアコンにも全力で頼った方が絶対いいです
( ̄▽ ̄;)

 

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