たまに食べたくなる野生のチカラ(￣▽￣)
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たまに食べたくなるのです、ジビエ肉。
なんでだろ？ 野生のチカラを欲しているのかもしれませんねw
業務スーパーでワニ肉を見かけたことはありますw
街中で見かけやすいのだと鴨とか馬とかでしょうかね。
一般的な牛・豚・鶏以外になってくると。
クマとか猪とかになってくると、レア物感出てきますもんね
(￣▽￣)
東京・高田馬場に「米とサーカス」っていうめちゃくちゃ気になるお店があるんですよね。
ジビエ料理や昆虫食に特殊なお酒などなど、、クセのあるお店がw
米とサーカスさん→ こちら
いつかお伺いしたい。。
（昆虫食や不思議なお酒は遠慮しますw）
