（個人的最強鶏肉部位）手羽とろ
手羽トロって部位があるんすよ。
鶏肉の部位で。
手羽先でもなく、手羽中でもなく、手羽トロ。
めっちゃ大好きな部位でして。
いやぁまぁ、鶏肉な時点でどこも大好きではあるんですが、特にイチオシな部位でして。
手羽先の骨を外した部分のことを指すんで、手羽先に似ているっちゃ似ているお味。
一番の推しポイントは「骨がない（＝後始末楽チン）」なこと！
貧乏性が身についてしまっているのか、骨付き肉だと毎回調理時にもったいないなーと思ってしまうのがわたしのデフォでして。。w
かといって骨ごといただけるような強靭な咬筋力も持ち合わせちゃいないのでw
めっちゃ、好きです手羽トロ♪
たまに業務スーパーに取り扱いで置かれているのを見ては、いつの間にやらカゴの中に入れてますw
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